社長日誌

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農園(凡人) green pepper・bell pepper【ピーマン・パプリカ】2026

green pepper【ピーマン】2026.6.11。プレゼント用プランター栽培、初挑戦。いっぱいもらったピーマン苗1本(0円)、鉢植え1個(220円)、支柱1本(110円)、鉢底石1/8袋(48円)、ええ土1/4袋(124円)、合計(502円)。買うより、育てる、夏野菜、お楽しみください。

green pepper【ピーマン】2026.6.4。株間70cm、いろいろな種類4本栽培。

bell pepper【パプリカ】2026.6.4。株間70cm、黄色1本、赤2本栽培。

農園(凡人) Eggplant【ナス】2026

Eggplant【ナス】2026.6.9。プレゼント用プランター栽培、初挑戦。いっぱいもらったナス苗1本(0円)、鉢植え1個(550円)、支柱1本(110円)、鉢底石1/4袋(96円)、ええ土1/2袋(247円)、合計(1,003円)。元はとれる価格、お楽しみください。

Eggplant【ナス】2026.6.4。株間70cm、去年より1本増やして7本栽培。

農園(特待生)garlic【にんにく】2025~2026

2026.6.9。孤高の海賊、キャプテン・ジャック・スパロウを演じる、ジョニー・デップの誕生日。さび病の進行止められずに収穫して天日干し。来年は早めのアミスター20フロアブルを散布、勉強になりました。
Quiz.にんにくが嫌いなモンスターは?…ドラキュラで~す~が。十字架や日光が嫌いなモンスターは?ラュキラド ≪え答≫

2026.5.19。アメリカのパンクロックバンド『ラモーンズ』のリードボーカル、ジョーイ・ラモーンの誕生日。さび病に効果がある殺菌剤のアミスター20フロアブルを散布して進行を抑えてみる。
Quiz.にんにくの上を切って木を植えると何に変わるかな?(くにんき)肉筋 ≪え答≫

2026.5.10。吉本興業所属のお笑いタレント珠代姉さん、島田珠代の誕生日。順調に育っていたはずが、葉や茎にオレンジの斑点が現れた、さび病だ。
Quiz.にんにくって何さい?(いさく)いさ9 ≪え答≫

2025.10.9。ザ・ビートルズのリーダー、ジョン・レノンの誕生日。15㎝間隔の穴あきマルチを使い、1穴あけて30cm間隔で3個、次は千鳥にずらして2個。指で深さ10cm程度まで押し込み土をかけて植え付け完了。

2025.10.9。フランスの洋菓子マカロンの魅力を伝えるために制定された日。garlic【にんにく】去年より100個増やして400個への挑戦。
ここで問題です?マカロンの語源となった言葉は何でしょう?
➀フランスに昔あった地名 ➁ケーキ屋の職人の名前 ➂生地という意味のイタリア語➂ ≪え答≫

社長のグルメ season6 (Apr.May.Jun.2026)【ver.Jun】

『私の記憶が確かならば……』
2025.腹をすかせた一人の社長が、街をさまよい、看板に導かれ、暖簾をくぐり、ただ『うまい』という確信だけを頼りに黙々と箸を進めた。2026.またひとつの”食の記憶”が幕を開ける。挑むは、我が美食アカデミー社長!
蘇るがいい、アイアンシェフ!!鉄人は、社長が実際に食べに行った名店の数々。Aller,cuine!(アレ,キュイジーヌ!=料理を始めよ!)

第55の鉄人 jun.2026
ちんめん➇回目
福島県伊達市梁川町幸町138
☎024-577-1322
冷やし中華
★★★★★★★★★★ 10star
審査員: 酸味が効いた自家製ダレに浸る冷たい麺、夏の訪れを告げるカラフルな具材の上に、仕上げの5本マヨビーム。

第54の鉄人 jun.2026
石焼ステーキ贅 鎌田店
福島県福島市鎌田樋口3-1
☎024-552-5529
サーロインステーキコンビランチ(合計200g)
★★★★☆☆☆☆☆☆ 4star
審査員: 王道の肉とハンバーグのボリューム満点コンビランチ。秘伝の味オニオンソースで、納車の後の交通安全祈願。

第53の鉄人 jun.2026
国見サービスエリア(下り線)レストラン
福島県伊達郡国見町貝田山口
☎024-585-3561
喜多方ラーメン
★★★★★☆☆☆☆☆ 5star
審査員: 全部食べたくなって欲張り注文、序盤余裕で食べれる宣言が、終盤ちょっと食べない?宣言へ。永遠のデジャブ。

第52の鉄人 jun.2026
びっくりドンキー 平野店⑬回目
福島県福島市飯坂町平野小三郎内16
☎024-541-2062
メンチカツ&ハンバーグディッシュ(S)
★★★★★★★★★☆ 9star
審査員: 世界一のバーグをジュワッとアゲたメンチ。刻んだ仕事の数を手で語る男が、サクサクの衣にソースをかける。
ドンキーハウスビール〈樽生〉(中)
★★★★★★☆☆☆☆ 6star
審査員: 人は美味い物に夢中になり黙る、魔法のハンバーグが教えてくれた。食べっぷりを眺めドイツ産ビールで乾杯。

第51の鉄人 jun.2026
うまか亭 保原店
福島県伊達市保原町上保原観音前3-4
☎024-573-1551
寿司
★★★★★☆☆☆☆☆ 5star
口コミ: ペンのような指先でパネルをタッチ、1位玉子と2位いなりを注文。いくらは自分のを食べてから狙いましょう。

第50の鉄人 jun.2026
かつ亭 テルサ店
福島県福島市上町4-25 福島テルサ1F
☎024-573-7590
ドラマ丼
★★☆☆☆☆☆☆☆☆ 2star
口コミ: 今はなきソフトカツ定食にハマった懐かしの店発見。刑事取調室のカツ丼を食べ白状します、甘いの苦手です。

【2026.6.1】
『私の記憶が確かならば……』腹が減る限り、この記録は続く。よし食うか、社長の胃が春を告げる。社長のグルメseason6開幕。引き続きお付き合いください。
初夏の候(6月)2年目、社長のグルメ season6 (Apr.May.Jun.2026)、Jun.2026(2026年6月)は更新中です。お楽しみください。

農園(初心者) okra・shishito pepper【オクラ・ししとう】2026

okra・shishito pepper【オクラ・ししとう】2026.6.4。株間70cm、丸オクラ(角オクラに比べて柔らかく粘りが強い)3本、ししとう(さっとぺ用)1本栽培。

農園(特待生) green beans【インゲン】2026

green beans【インゲン】2026.6.4。株間35cm、第1弾10本栽培。

社長のグルメ season6 (Apr.May.Jun.2026)【ver.May】

『私の記憶が確かならば……』
2025.腹をすかせた一人の社長が、街をさまよい、看板に導かれ、暖簾をくぐり、ただ『うまい』という確信だけを頼りに黙々と箸を進めた。2026.またひとつの”食の記憶”が幕を開ける。挑むは、我が美食アカデミー社長!
蘇るがいい、アイアンシェフ!!鉄人は、社長が実際に食べに行った名店の数々。Aller,cuine!(アレ,キュイジーヌ!=料理を始めよ!)

【2026.5.31】Stay tuned for June【6月もお楽しみに】

第49の鉄人 May.2026
くるくる軒
福島県会津若松市栄町2-7
☎0242-24-9050
チャーハン
★★★★★★★☆☆☆ 7star
口コミ: 卵の黄色とネギの緑が鮮やか、熱々で後引く美味しさ。まごころのおつきあい~アットホームな路地裏の名店。

第48の鉄人 May.2026
坂内食堂➂回目
福島県喜多方市字細田7230
☎0241-22-0351
ネギラーメン
★★★★★★☆☆☆☆ 6star
口コミ: あっさり塩スープに浸したしっとり白ネギを一緒に、麺と、スープと、豚バラと、順に頂く。朝ラー無限ループ。

第47の鉄人 May.2026
広東飯店 美香園(ビコウエン)
宮城県仙台市青葉区国分町3丁目6-16
☎050-5872-9651
担々麺
★★★★★★☆☆☆☆ 6star
審査員: ねぎや豚肉のたっぷり大きめ具材がピリ辛スープにピッタリ。元仙台ホテル中華料理長が振る舞う広東料理。
半チャーハン
★★★★★★☆☆☆☆ 6star
審査員: 食べきれないが外せないのが炒飯。豊富なメニューに10分迷って注文し、着丼は1分、味も早さも本格中華の店。

第46の鉄人 May.2026
ひふみ食堂
福島県伊達郡国見町藤田南66
☎024-585-2268
ラーメン
★★★★★★★★★★ 10star
審査員: シンプルで懐かしい味に記憶が飛ぶ。チーズソースカツ丼や豚肉辛子みそ炒め定食も人気、国見憩いの町中華。

第45の鉄人 May.2026
ぱっと!サイゼリヤ 福島矢野目店
福島県福島市北矢野目成田小屋16-16
☎024-555-6212
カルボナーラ・イカの墨入りセピアソース
★★★★★★☆☆☆☆ 6star
審査員: 初ゼリヤ初注文は、卵黄とチーズの旨み広がるカルボ、絶妙なコクセピア色のイカ墨。驚きの一皿税込500円。
辛味チキン
★★★★★★☆☆☆ 7star
審査員: 陽キャすぎる永久に子供の大人買いで3皿注文、ちょい辛で、デカンタワインが進む。驚きの4本で税込400円。

第44の鉄人 May.2026
白河手打中華そば 大志(タイシ)
福島県いわき市小名浜岡小名3-9-7
☎なし
デラックス大志
★★★★★★☆☆☆☆ 6star
審査員: デラックスとは、チャーシュー、ワンタン、味玉のフルトッピング。地鶏の香り・旨味、素材の特性を生かす一杯。

第43の鉄人 May.2026
志づ美(シズミ)➁回目
山形県東置賜郡高畠町大字亀岡2493-4
☎0238-52-2608
中華そばセット
★★★★★★☆☆☆☆ 6star
審査員: 亀岡文珠の近く、ひらま四天王の一軒。透き通った黄金色のスープの中、平間製麺所の特注、極細縮れ麺が泳ぐ。
セット
★★★★★★☆☆☆☆ 6star
審査員: セットとは、細かく丁寧に切られた具材と炒めて、ぱらりと仕上げた人参入りの色鮮やかな五目半チャーハン。

第42の鉄人 May.2026
café120(カフェイチニーマル)
福島県福島市本町1-20 Lamp120 2F
☎024-563-5631
伊達鶏のドリア
★★★★★★★☆☆☆ 7star
審査員: パスタやホットサンドに目もくれず6食限定のドリア一択。福島三大鶏の伊達鶏と熱々濃厚チーズの芸術作品。

第41の鉄人 May.2026
パーシモンカントリークラブ
福島県伊達市霊山町下小国東海間入23
☎0245-586-1100
スパゲティナポリタン
★★★★★☆☆☆☆☆ 5star
審査員: 生ビール2杯で前半のスコアを忘れ去る。昔懐かしのナポリタンにタバスコバリかけで、後半も怪しい雲行き。

第40の鉄人 May.2026
かまた食堂
山形県米沢市通町2-13-43
☎0238-21-6783
冷やし中華
★★★★★★★☆☆☆ 7star
審査員: 米沢の定番トッピング缶詰みかん、酸味の効いた醤油ダレにマヨネーズ。これぞ山形が発明した最高の食文化。

第39の鉄人 May.2026
水車生そば
山形県天童市鎌田本町1-3-26
☎0223-653-2576
元祖鳥中華
★★★★★★☆☆☆☆ 6star
審査員: 鶏肉と中華麺が蕎麦に使う和風だしのスープと相性抜群。刻み海苔に、出汁を含んだ天かす掬ってスープ完食。

第38の鉄人 May.2026
田中屋あんびん
山形県南陽市赤湯851-1
☎0238-43-2249
あんびん
★★★★☆☆☆☆☆☆ 4star
審査員: 赤湯温泉で朝7時から行列、10時には即完売する幻のお店。つきたてのお餅で粒あんを包んだ人気の郷土銘菓。

第37の鉄人 May.2026
ミニストップ 大河原町金ケ瀬店
宮城県柴田郡大河原町金ケ瀬中川原94-194番1
☎0224-52-0133
ハロハロ パチパチコーラ
★★★★★★★★☆☆ 8star
審査員: 遂にハロハロシーズン到来。懐かしいコーラシロップとパチパチキャンディを北海道ミルクソフトと混ぜこぜ。

第36の鉄人 May.2026
喜多方ラーメン 喜一➁回目
福島県喜多方市関柴町上高額境田635-7
☎0241-24-2480
熟成 しょうゆラーメン
★★★★★★★★☆☆ 8star
審査員: 香り、ふくらみ、そして後味、これぞ喜一の原点。ほのかな甘みコクと旨味の宝庫、淡麗sioを越える推奨の一杯。

第35の鉄人 May.2026
手打中華 麺民 ことぶき家
福島県郡山市大槻町前畑28-1
☎024-966-3225
ワンタン麺
★★★★★★☆☆☆☆ 6star
審査員: 自家製の平打ち細縮れ麺に鶏ガラベースの淡麗な醤油スープ。麺好きの民が集う、郡山のとら系白河ラーメン。

第34の鉄人 May.2026
本宮家(ホングウヤ)
福島県西白河郡矢吹町中畑478-1
☎0248-43-2348
チャーシューメン
★★★★★★☆☆☆☆ 6star
審査員: 厚切りでやわらか食感、炙りの香ばしさと脂感がマッチ。白髪ねぎとの相性も抜群、迫力満点の本格炙り焼豚。

第33の鉄人 May.2026
手打中華そば もり➂回目
福島県白河市白坂三輪台243-3
☎0248-29-8468
ワンタン麺
★★★★★★★★★☆ 9star
審査員: 滑らかなワンタンを刻み玉ねぎを投入した鶏ガラの醤油スープと一緒に飲干す。完成された一杯これぞ王道。

第32の鉄人 May.2026
とん亭➁回目
福島県会津若松市天寧寺町1-11
☎0242-27-2191
上ソースかつ重(ヒレ)✙会津こだわり丼(ロース) テイクアウト
★★★★★★★☆☆☆ 7star
審査員: 12時には完売だった人気店、奇跡の電話予約でゲット。創業以来注ぎ足しの特製手作りソースのまろみを堪能。

第31の鉄人 May.2026
食堂 はせ川
福島県喜多方市大荒井6
☎0241-24-5180
醤油らーめん(国産豚肉使用)
★★★★★☆☆☆☆☆ 5star
審査員: 不屈の食堂魂が神髄、喜多方郊外の行列店へ聖地巡礼。鶏に対し強めに効いた煮干しの進化した淡麗スープ。

第30の鉄人 May.2026
喜多方ラーメン 喜一
福島県喜多方市関柴町上高額境田635-7
☎0241-24-2480
淡麗 Sioラーメン
★★★★★★★☆☆☆ 7star
審査員: 悲願の喜多方屈指の名店。サッポロ一番塩を上品に美しく仕上げた夢のようなスープ。一度は体験すべき一杯。

第29の鉄人 May.2026
サーティワンアイスクリーム ヨークタウン野田➂回目
福島県福島市野田町4-1-2
☎024-531-2231
バラエティボックス8個入り(スモール)
★★★★★★★★★★ 10star
審査員: ゴールドクラス限定、ブランドロゴリニューアル記念ハローニュー31セット。限定に弱く購入31グッズゲット。

第28の鉄人 May.2026
あなたのお店ハイ!ら~めんデス!➃回目
山形県高畠町高畠706
☎0238-52-4779
スタミナらーめん
★★★★★★★★★☆ 9star
審査員: 空前絶後の辛味噌スープと一緒に、焼豚・野菜に青海苔ワカメ、ゆで卵は薄切り。疲れも吹き飛ぶスタミナ補給。

第28の鉄人 May.2026
手打中華 やたべ➁回目
福島県白河市旗宿広表74-1
☎0248-32-2007
チャーシューワンタンメン
★★★★★★★★★☆ 9star
審査員: 奇跡の電話予約で白河の関に集結。鶏ガラつまんで瓶ビール解禁許可に大喜び。みんなで食べると美味しいね。

第27の鉄人 May.2026
とらや分店 村田や➂回目
福島県田村郡三春町大字斎藤字場上田242-1
☎024-942-2003
ワンタンメン
★★★★★★★★☆☆ 8star
審査員: 名店とらやの伝統を守り続ける店を目指し三春の地に集結。GW恒例行事、源&司と行く魔界ラーメン部1日目。

第26の鉄人 May.2026
KUA`AINA 仙台パルコ2店(クア・アイナ)➁回目
宮城県仙台市青葉区中央3丁目7-5 仙台PARCO2 1F
☎022-216-3730
ダブルチーズバーガー✙ベーコン✙アボカド
BLT(ベーコン・レタス&トマト)
★★★★★★★★★☆ 9star
審査員: ビーフ100%のパティにチーズもダブル、完熟のアボカドと炙ったカリカリのベーコンを挟んで、ハワイアン。

第25の鉄人 May.2026
Cafe’MythiQue(カフェ’ミティーク)➁回目
宮城県仙台市青葉区中央2丁目4-11水晶堂ビル3F
☎022-393-7738
ヴィッカ~イチジクの宮殿~✙ブレンドコーヒー
★★★★★★☆☆☆☆ 6star
審査員: イチジクやイチゴなどのドライフルーツを、ベルギー産の最高級チョコレートのムースで包んだ、光輝く宮殿。

第24の鉄人 May.2026
大衆中華 ちんまや
宮城県仙台市青葉区中央3丁目9-16
☎022-214-7396
チャーハン✙担々麺(半)
★★★★★★★★★☆ 9star
審査員: たっぷり入った焼き豚、絶妙な炒め方の証大きめ卵。味・接客、全て良し。働く男達が癒される憩いの町中華。
担々麺(半)
★★★★★★★☆☆☆ 7star
審査員: 肉みそ・青梗菜の具材とクリーミーなスープが、細ストレート麺にピッタリ。仙台銀座の人気店に満腹大満足。

【2026.5.1】
『私の記憶が確かならば……』腹が減る限り、この記録は続く。よし食うか、社長の胃が春を告げる。社長のグルメseason6開幕。引き続きお付き合いください。
新緑の候(5月)2年目、社長のグルメ season6 (Apr.May.Jun.2026)、May.2026(2026年5月)をお楽しみください。

農園(凡人)green onion 【万能小ねぎ】2026

【2026.5.23】マダム達の元へ配達。凡人 → 特待生 1ランク昇格!★★★

2026.5.23。コントローラーのボタンを1秒間に16回押す16連射でお馴染み、高橋名人の誕生日。育ったらはさみで切って収穫、ピッコロ大魔王の腕のようにまた生えてきますので、1年中収穫をお楽しみください。
Quiz.ピッコロ大魔王は、身長250cm、体重200kg、戦闘力260ですが嫌いなものは何でしょうか?(ばうふま)波封魔 ≪え答≫

2026.5.20。国民栄誉賞受賞者第1号世界の王貞治、ワンちゃんの誕生日。プランターに土を入れ、トモカズ(2本植えの技)で育った小ねぎを抜いて6~8本にまとめ、プランターへ植え替える。まめなんです。

2026.3月下旬。2025年に続き、万能小ねぎの種1袋をプラグトレー200穴へ、今年もトモカズ(トレーから抜きやすい1つの穴に種2粒投入する技)で、きれいに種蒔き完了。3トレー分できました。

農園(凡人) cherry tomato【ミニトマト】2026

2026.5.22。相撲の動きとエクササイズを融合させた『すもササイズ』や、リアルな力士のモノマネ『すものまね』でお馴染み、福島県いわき市出身の相撲芸人、あかつの誕生日。日当たりがいいカーポートの下でred cherry tomato(赤)とyellow cherry tomato(黄色)をプランターで栽培。
Quiz.2つの戸の間にある食べ物は何でしょうか?(ト戸・マ間・ト戸)トマト ≪え答≫

農園(永世名人) watermelon【スイカ】2026

2026.5.13。キングオブコント2021王者、空気階段鈴木もぐらの誕生日。絶対に失敗できない戦いが、畑にはある。反射フィルムを敷き、人気の大玉スイカ(赤)を1.6m間隔で7本2列、第1弾計14本栽培。
Quiz.JR東日本が発行しているICカードの名称は?(カイス)aciuS ≪え答≫

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