社長のグルメ season5 (Jan.Feb.Mar.2026)【ver.Jan】 2026/01/31
『私の記憶が確かならば……』
2025.腹をすかせた一人の社長が、街をさまよい、看板に導かれ、暖簾をくぐり、ただ『うまい』という確信だけを頼りに黙々と箸を進めた。2026.またひとつの”食の記憶”が幕を開ける。挑むは、我が美食アカデミー社長！
蘇るがいい、アイアンシェフ!!鉄人は、社長が実際に食べに行った名店の数々。Aller,cuine!(ｱﾚ,ｷｭｲｼﾞｰﾇ!=料理を始めよ!)
【2026.1.31】Stay tuned for January【2月もお楽しみに】
第15の鉄人 Jan.2026 日の丸亭 国見店➂回目
福島県伊達郡国見町大字塚野目字三本木12-1 ☎024-585-2151
ハンバーグカレー弁当✙からあげのみ ★★★★★★★★★★ 10star
審査員: ボリューム満点の名物唐揚げと柔らかハンバーグに煮込んだ自家製カレー｡食べ方無限のコンビネーション｡
第14の鉄人 Jan.2026 芝その軒
宮城県白石市字清水小路25-3 ☎0224-26-2667
炒飯と半ラーメンセット ★★★★★★☆☆☆☆ 6star
審査員: 初代から受け継がれる炒飯(初代の愛)､炒飯美味けりゃ全て美味い｡ラーメンの方が半分という納得のセット｡
第13の鉄人 Jan.2026 びっくりドンキー 平野店➉回目
福島県福島市飯坂町平野小三郎内16 ☎024-541-2062
チーズハンバーグ(M)テイクアウト ★★★★★★★★★★ 10star
審査員: 日常茶飯事の行動で､記念すべき来店10回目到達の第1号｡家で食べても変わらない美味しさはやはり世界一｡
第12の鉄人 Jan.2026 手打中華 餐(ｻﾝ)
福島県石川郡石川町大字形見字大工内161 ☎0247-26-0511
醤油味中華 ★★★★★★★☆☆☆ 7star
審査員: 舌触りツルツルの手打ち縮れ麺に醤油のキレ鶏油の甘みが利いたスープが絡む｡歴史を感じる有名店の一杯。
第11の鉄人 Jan.2026 とんかつ あき➂回目
宮城県刈田郡蔵王町宮字一本松西28-2 ☎0224-32-2653
ひれかつ定食 ★★★★★★★☆☆☆ 7star
審査員: 柔らかひれかつ4枚､最後の1枚は納豆ご飯で完食｡とにかく明るい女将さんSKK(接客)ｰ1GP優勝!接しやすい｡
第10の鉄人 Jan.2026 ちんめん➄回目
福島県伊達市梁川町幸町138 ☎024-577-1322
ホルモン炒め定食✙豚キムチ ★★★★★★★★★★ 10star
審査員: 1番人気モツと野菜の絶品味噌ダレ炒めと豚キムチで大盛ご飯が進む｡常連フードファイター推奨のメニュー｡
常連チャーハン ★★★★★★★★★★ 10star
審査員: 天は常連の上に常連を造らず常連の下に常連を造らず｡カメラ目線の腕組み常連が炒飯のすゝめを語り出す｡
第9の鉄人 Jan.2026 仙台中華そば 銘店嘉一 国分町店
宮城県仙台市青葉区国分町3-8-12 ☎022-265-5907
鶏チャーシュー麺 醤油味 ★★★★★☆☆☆☆☆ 5star
審査員: モチモチ手揉み中太縮れ麺､鶏油がキラキラ光る黄金鶏だしスープ｡鶏だけで作った鳥人になれる究極の一杯｡
第8の鉄人 Jan.2026 羅布乃瑠 沙羅英慕 福島店(ﾛﾌﾞﾉｵﾙ ｻﾗｴﾎﾞ)
福島県福島市天神町15-4 ☎024-525-3110
温泉玉子の濃厚カルボナーラ ★★★☆☆☆☆☆☆☆ 3star
審査員: 光が差込むステンドグラスが､幻想的な色彩と神秘的な模様のアートを生み出す｡濃厚ソースに温泉玉子絶品｡
第7の鉄人 Jan.2026 ラーメン山岡家 福島矢野目店➂回目
福島県福島市南矢野目字鵯目51-5 ☎024-557-0577
特製味噌 ネギラーメン ★★★★★★★☆☆☆ 7star
審査員: オーダーは麺油味ふつう✙ニンニク2杯､3度目来店の社長お勧めは特製味噌｡炒飯大好きすみれメンバーの旅｡
第6の鉄人 Jan.2026 中華亭➅回目
宮城県白石市本町75 ☎0224-26-2379
中華そば ★★★★★★★★★☆ 9star
審査員: 今年も中華亭は初日から大行列でスタート｡濁った熱々スープを一口飲み､感動の旨さを再確認した1★up｡
第5の鉄人 Jan.2026 中華そば屋 佐藤
福島県福島市小倉寺字敷ヶ森16-1 ☎024-522-1663
中華そば ★★★★★☆☆☆☆☆ 5star
審査員: バナナマンの紹介店福島市の白河ラーメン｡無添加無化調にこだわる地鶏スープと自家製手打ち麺は相性抜群｡
第4の鉄人 Jan.2026 ちんめん➃回目
福島県伊達市梁川町幸町138 ☎024-577-1322
源さんスペシャル ★★★★★★★★★★ 10star
審査員: トランプ大統領に憧れる還暦常連が食にこだわった究極の一杯｡豆腐少なめ青唐辛子入りの塩麻婆ラーメン｡
常連チャーハン ★★★★★★★★★★ 10star
審査員: 食後のデザートは､卵とピーマン増し増し常連チャーハン､こざっぱりした服装の霜山農園とごっつあんです｡
第3の鉄人 Jan.2026 サーティワンアイスクリーム ヨークタウン野田➁回目
福島県福島市野田町4-1-2 ☎024-531-2231
お正月スペシャルセット ﾄｲ･ｽﾄｰﾘｰ ★★★★★★★★★★ 10star
審査員: GETした福袋の電子チケットで､9個のフレーバーを選ぶ､1個お得な値段で限定トランプもGET｡お正月最高｡
第2の鉄人 Jan.2026 金ちゃんラーメン 米沢店➁回目
山形県米沢市林泉寺2-3-28 ☎0238-21-3000
中華そば ★★★★★★★☆☆☆ 7star
審査員: 麺初めは懐かしさ感じる醤油ラーメン｡米沢で珍しい中太縮れ麺は食べ応えあり､飲み過ぎお正月をリセット｡
第1の鉄人 Jan.2026 びっくりドンキー 八木田橋店➁回目
福島県福島市八木田字中島9-1-9 ☎024-544-2279
ドンキー満喫セット ★★★★★★★★★★plus★★★★ 10star✙4star
審査員: 週替わりのみそ汁とチーズバーグ､後味あっさり程よい酸味がたまらん世界一のソース追加で今年の食べ始め｡
審査員: 食後､濃厚でなめらか珈琲ソフトとイチゴの果肉たっぷりイチゴミルクで満喫､小学生の頃にタイムスリップ。
【2026.1.1】
明けましておめでとうございます。『私の記憶が確かならば……』腹が減る限り、この記録は続く。2年目に突入した社長のグルメ、2026年も前進あるのみ、引き続きお付き合いください。
2年目、社長のグルメ season5 (Jan.Feb.Mar.2026)、Jan.2026（2026年1月）をお楽しみください。