社長日誌

神明神社　秋祭り2023 2023/11/03

11月3日は、地元森山にある神明神社の秋祭り【autumn festival】、社員一同のぼり旗立てのお手伝いをして地域奉仕【volunteer】。★★★。
朝から赤飯作り。さすが大御所完璧な火加減。（この作り方は難しすぎる）

農園（初心者）玉ねぎ2023 2023/11/01

玉ねぎ【onion】1800個への挑戦。プラグトレー200穴✖9トレー。9月中旬以降に種をまかないとトウが立つという、言い伝え【legend】を守り種まき。種は冷蔵庫に保管しておいた去年の残りを使用。11月畑に苗を植え付け、来年6月に収穫予定。タイル2枚はがれてるのは地震のせいです。。。
黒い種を1粒ずつ。指太くて大変。（9月中旬）コーティングされた種はわかりやすい。種を中央に入れる意外と細い一面。（9月中旬）芽が出てとりあえず安心。（9月下旬）11月上旬、立派に育った苗を、ついに畑へ植え替え。

国見町森山産コシヒカリ2023 2023/10/02

米【rice】暑すぎる夏を乗越えた美味しい新米、今年も感謝していただきます。

農園(初心者)　夏野菜2023 2023/08/11

2023夏、夏野菜栽培デビュー。
(トウミギ・ミニトマト・なす・ピーマン・パプリカ・とうがらし)
今のところ完璧な草退治【weeding】。草【weed】との闘いforever【永遠に】．．．。　あっぱれ！。★★★。
トウミギ【corn】（食べれないけど）種から育てた苗を、得意のマルチ（今回は穴あき）を使って2列（千鳥配置）30cm間隔で2本ずつ植えました。甘くておいしいようです。　★★☆。

ミニトマト【Mini Tomato】（好きだけど弁当【Lunch box】に入れられたら残します。）風【wind】にも負けずすくすくと育つカッコ良さ。
1列60cm間隔で3本植えました。すごい数のトマト大成功。　★★★。
なす【eggplant】（冷めたなす味噌【cold eggplant miso】が大好きです。もちろん味噌【miso】と炒めていってみてください）1列70cm間隔で5本植えました。収穫すると買い物かごいっぱいになります．．．。煮ても焼いても漬けてもうまい。　★★☆。

ピーマン【green pepper】・パプリカ【paprika】（嫌われものだけど、得意料理パエリア【paella】で食うのが大好きです。）1列広めに70cm間隔でピーマン3本・パプリカ赤、黄色、オレンジ各2本ずつ植えました。パプリカは色がつくのが遅いので、green pepperいやっ、ピーマン植えたんじゃないか心配になります。完熟・色つきOK。　★★☆。

とうがらし【chili pepper】（辛いとうがらし好きな先輩【GENsan】のために植えました。GENsan同様、きざんでいつものポン酢と一緒にいってみてください。）1列50cm間隔で辛いと聞いて買った赤とうがらし2本、ググって辛いと思った黄色とうがらし1本植えました。やっぱり辛い。　喝っ！。★☆☆。

農園(名人)　スイカ 2023 2023/08/11

スイカ【watermelon】2023夏、スイカ2022で名人昇格、名人として栽培する2年目のスイカ。初収穫のスイカは安定のBIGサイズ。♡スイカ・黄色スイカ栽培にも成功。今年も昇格。　あっぱれ!。★★★。スイ神様へ昇格！。

初収穫BIGスイカ。

♡スイカ【heart watermelon】。
収穫時期完璧
黄色スイカ【yellow watermelon】うますぎる。9月中旬なので全部収穫。今シーズンもいっぱい食べていただきありがとうございました。

職場体験　県北中学校 2023/08/11

2023.7月　職場体験学習にて国見の宝3名と、建築・土木・測量・重機運転などの実習を行いました。何をやってもセンス抜群の国見っ子達でした。　就職内定！。★★★。

農園(初心者)　つるなしインゲン 2023/08/09

インゲン【green beans】2023夏、栽培デビュー。
(キュッキュッ言うけど大好きです。ぜひ味噌【miso】と炒めていってみてください。)
採るのサボるとバカデカくなって【become ridiculously large】大変です。慣れたマルチを作り栽培。★★★。

下の黒いシートがマルチ。育てたインゲン【green beans】の苗を2本ずつ45cm間隔に植えました。
つるなしインゲン【green beans】草丈50~60cmです。来年はつるあり草丈180cm以上ネット作って栽培、名人昇格狙うかな。
農園の基本これがマルチ。丁張りに水糸張って作ったわけじゃないけど、トランシットで確認したくなるセンス抜群の通りの良さ。　あっぱれ！。★★★。