農園レシピ（敦子のちまき2025 ver） 2025/05/31
ちまきは、昔ひし巻きともいわれ、男の子が元気に育つようにと旧5月5日の端午の節句に作られた。佐久間敦子は笹の葉ともち米を手に、ちまきは、もち米を笹に包んでゆでたもので、暑い時期でも日持ちがよく、笹のかおりがもち米にうつってとてもおいしいんだと語り、い草でちまきをしばりながら、目を細めた。
1⃣もち米をよくといで、一晩水につけておき、ザルにあげて水を切る。
2⃣笹の葉1枚を三角錐になるように丸めて、もち米をつめる。もう1枚の笹の葉を上からかぶせて、蓋をするように包む。
3⃣い草でしばる。い草の先を抑え、三角を巻いて、しっかりと結ぶ。
4⃣たっぷりの水でゆでる。(50分~1時間)
ちまき 佐久間敦子 作
今年の旧5月5日の端午の節句(2025.5.31)は、ドジャース対ヤンキース！敦子のちまきを食べた大谷翔平が、1試合2発で今季22号＆月間15本到達！初回から敦子のちまきを食べたジャッジとのホームランの打ち合い！昨年のワールドシリーズの再来となるような逆転劇、敦子のちまき効果でヤンキースが3連戦の初戦を制した。some fiction
美味しゅうございました。あっぱれ！。★★★。
農園（初心者）green onion 【万能小ねぎ】2025 2025/05/13
2025.3月中旬。万能小ねぎの種1袋をプラグトレー200穴へ、玉ねぎ植付けの時に、ミスって1つの穴から2つ育った苗がトレーから抜きやすいことに気づいた初心者は、1つの穴に種2粒投入を試す。きれいに種蒔き完了。4トレー分できました。
トランプ大統領が発表した相互関税に動揺しNY株大幅下落の2025.4月上旬、順調に芽が出る。
空調服を買って熱中症対策準備万全の2025.5月中旬、やはり苗2本方式は穴から抜きやすい。9月下旬の玉ねぎ【onion】の種蒔きもトレーの穴に種2粒投入を採用決定。トレーから抜いた苗を8～10本にまとめプランターに植え替えて完成。
育ったらはさみで切って収穫、ピッコロ大魔王【身長250cm、体重200kg、戦闘力260、嫌いなものは魔封波】の腕のようにまた生えてきますので、1年中収穫をお楽しみください。
去年のプランターを回収しながら地元マダム達の元へ配達してきます。
初心者 → 凡人へ昇格！★★★
社長のグルメ season2 (Apr.May.Jun.2025)【ver.Apr】 2025/04/30
時間や社会に囚われず、幸福に空腹を満たすとき、つかの間、僕は自分勝手になり、自由になる。誰にも邪魔されず、気を遣わずものを食べるという孤高の行為。この行為こそが、現代人に平等に与えられた最高の癒し、と言えるのである。
【2025.4.30】Stay tuned for May【5月もお楽しみに】
第16話 Apr.2025 胡々里庵(ここりあん)
福島県福島市在庭坂字栃清水12-16 ☎024-591-5571
つけとろろそば ★★★★★★☆☆☆☆ 6star
第15話 Apr.2025 あなたのお店 ら～めん
山形県高畠町高畠706 ☎0238-52-4779
スタミナらーめん ★★★★★★★★★★ 10star
第14話 Apr.2025 大連餃子基地DALIAN渋谷ストリーム店
東京都渋谷区渋谷3-21-3渋谷ストリーム3F ☎050-5596-4004
海老レタス炒飯 ★★★★★★☆☆☆☆ 6star
第13話 Apr.2025 TGI FRIDAY有明ガーデン店
東京都江東区有明2-1-8 有明ガーデン5F ☎050-3188-9600
ベーコンチーズバーガー ★★★★★★★☆☆☆ 7star
第12話 Apr.2025 大沼食堂
山形県山形市西原1-11-12 ☎023-645-2455
中華そば ★★★★★★★☆☆☆ 7star
第11話 Apr.2025 ひふみ食堂
福島県伊達郡国見町藤田南66 ☎024-585-2268
チャーハン(テイクアウト) ★★★★★★★★★★ 10star
第10話 Apr.2025 伝えられる味 東だんご本舗
山形県山形市表蔵王68（山形県観光物産会館・ぐっと山形館内） ☎0237-42-1010
３玉だんご(味くらべ) ★★★★★★★★☆☆ 8star
第9話 Apr.2025 志づ美
山形県東置賜郡高畠町亀岡2493-4 ☎0238-52-2608
中華そばセット
中華そば ★★★★★★☆☆☆☆ 6star
チャーハン ★★★★★☆☆☆☆☆ 5star
第8話 Apr.2025 寺カフェ 樹楽里寺巣(キラリテラス)
福島県福島市小田位作山13(陽林寺境内) ☎024-573-1266
ひとくちバウムドリンクセット ★★★★★★★★★★ 10star
第7話 Apr.2025 支那そば 熊文(くまぶん)
山形県米沢市春日5-2-52 ☎0238-24-3522
中華そば ★★★★★★★☆☆☆ 7star
第6話 Apr.2025 ちんめん
福島県伊達市梁川町幸町138 ☎024-577-1322
ピーマン卵増し常連チャーハン ★★★★★★★★★★ 10star
第5話 Apr.2025 中華亭
宮城県白石市本町75 ☎0224-26-2379
中華そば ★★★★★★★★☆☆ 8star
第4話 Apr.2025 武田魚店
福島県伊達郡国見町塚野目三本木3-7 ☎024-585-2727
カツオ ★★★★★★★★★★ 10star
第3話 Apr.2025 広島風おこのみ焼 珠芽(むかご)
宮城県仙台市泉区福岡字森下3-11 ☎022-379-4984
そばスペシャル焼き ダブル ★★★★★★★★☆☆ 8star
第2話 Apr.2025 三男坊
山形県米沢市金池5-8-84 ☎0238-23-0111
やまがた辛味噌ラーメン ★★★★★★☆☆☆☆ 6star
半チャーハン ★★★☆☆☆☆☆☆☆ 3star
第1話 Apr.2025 幸
福島県伊達市保原町6-15 ☎不明
レタスチャーハン ★★★★★★☆☆☆☆ 6star
社長のグルメ season2 (Apr.May.Jun.2025)、Apr.2025（2025年4月）をお楽しみください。
社長農園（特待生）土作り 2025 2025/04/16
Farm 2025 season begins【農園2025年シーズン開始】農家の命『good soil』それは『ええ土』。窒素、りん酸、加里をバランスよく配合した高度化成肥料(15-15-15)と、土の土壌酸度(pH)を調整する為の苦土石灰、そして土壌改良材の牛ふん【牛の糞】を加え耕す。
まさか牛の糞を買うなんて、『good soil』完成。アメリカ【米国】には排泄されたまま100%自然な状態の牛糞を使った『牛糞投げ』というスポーツが存在しており、牛糞投げの記録はギネス世界記録にも認定されていた。
We will continue to work hard at the farm in 2025【2025年も農園頑張ります】。
柏葉体育館空調設備整備工事 2025/04/09
柏葉体育館
空調設備 室内機取付
空調設備 室内機取付
空調設備 室内機取付
空調設備 室内機取付
空調設備 配管
空調設備 配管
空調設備 室外機取付
空調設備 室外機取付
空調設備 室外機取付 冷媒配管の耐圧・気密テスト
防火水槽設置工事 2025/04/04
防火水槽設置工事
国見小学校駐車場維持工事 2025/04/03
国見小学校駐車場維持工事
社長のグルメ season1 (Jan.Feb.Mar.2025) 2025/03/31
時間や社会に囚われず、幸福に空腹を満たすとき、つかの間、僕は自分勝手になり、自由になる。誰にも邪魔されず、気を遣わずものを食べるという孤高の行為。この行為こそが、現代人に平等に与えられた最高の癒し、と言えるのである。
【2025.3.31】記念すべき、社長のグルメseason1(Jan.Feb.Mar.2025)の優勝【Victory】は、10star✙1starの、みそきん 濃厚味噌となりました。Stay tuned for Season2【シーズン2もお楽しみに】
第14話 Mar.2025 HIKAKIN PREMIUM
日清食品（株） ☎0120-923-301（お客様相談室）
みそきん 濃厚味噌 ★★★★★★★★★★plus★ 10star✙1star
第13話 Mar.2025 つむら家
福島県西白河郡矢吹町八幡町834-1 1F ☎0248-42-3855
トマトラーメン ★★★★★★★★☆☆ 8star
第12話 Mar.2025 幸
福島県伊達市保原町6-15 ☎不明
ワンタンメン ★★★★★★☆☆☆☆ 6star
第11話 Mar.2025 自家製麺しげ
福島県福島市方木田稲荷塚36-4 ☎024-563-7333
生姜醤油ラーメン ★★★★☆☆☆☆☆☆ 4star
第10話 Mar.2025 かわにし食堂
山形県米沢市大字長手1153 ☎0238-28-1000
中華そば ★★★★★★★★★☆ 9star
第9話 Mar.2025 丸信ラーメン 駅前店
福島県福島市栄町12-1 ☎024-524-2888
醤油ラーメン ★★★★☆☆☆☆☆☆ 4star
第8話 Mar.2025 麺や 笑華
福島県郡山市並木4-5-9 ☎080-9639-0877
ワンタン麺（醤油）※限定十食のみ ★★★★★★☆☆☆☆ 6star
第7話 Mar.2025 そばの店 ひらま
山形県米沢市大字浅川1314-16 ☎0238-37-2083
中華そば ★★★★★★☆☆☆☆ 6star
第6話 Mar.2025 春木屋 郡山分店
福島県郡山市桑野2-16-13 ☎024-922-0141
新中華そば＋わんたん ★★★★★☆☆☆☆☆ 5star
第5話 Mar.2025 らーめん め組
山形県山形市桜田東4-3-13 ☎023-622-0202
みそわんたんめん ★★★★★★★☆☆☆ 7star
第4話 Feb.2025 金ちゃんラーメン 南陽店
山形県南陽市宮内2716-1 ☎080-5224-3477
中華そば ★★★★★★★☆☆☆ 7star
第3話 Feb.2025 （有）もりや食堂
福島県福島市岡部上条30 ☎024-533-3905
味噌ラーメン＋ミニかつ丼
味噌ラーメン ★★★★★★★☆☆☆ 7star
ミニかつ丼 ★★★☆☆☆☆☆☆☆ 3star
第2話 Jan.2025 手打ち中華そば とら食堂
福島県白河市双石滝ノ尻1 ☎0248-22-3426
手打ち中華そば ★★★★★★★★★★ 10star
第1話 Jan.2025 中華そば 本田商店
福島県岩瀬郡鏡石町本町154-8 ☎0248-62-2303
淡麗中華＋バター ★★★★★★☆☆☆☆ 6star
社長のグルメ season1 (Jan.Feb.Mar.2025)（2025年1･2･3月）をお楽しみください。
防火水槽設置工事 2025/03/19
基礎コンクリート
防火水槽設置
防火水槽設置
防火水槽設置完了
防火水槽設置完了(内部)
防火水槽設置完了(内部)
表示板設置
給水設備・蓋設置完了
アスファルト舗装完了
農園（特待生）葉物野菜2024 2025/03/17
2024.9月右から白菜【napa cabbage】（以下nという。）1列、キャベツ【cabbage】（以下cという。）3列、ブロッコリー【broccoli】（以下bという。）2列に挑戦。パットに種をまいて育てた苗を、もちろん広めの条間60cm、株間45cmで栽培。※条間、株間を知らない超初心者の方は、農園(初心者)n2023編↑をご覧ください。
2024.11月順調に丸まるn。n2023では【Chinese cabbage】と紹介したn、nは日本語の菜っ葉が語源の【napa cabbage】とも呼ばれています。
初心者 → 凡人 → 特待生からの → 特待生 現状維持！★★★
2025.1月価格高騰のc、c主産県による記録的な猛暑･天候不順、さらに12月の低温･水不足などが影響して生育不良となっているが、順調に甘いc柔らかいc収穫。ロールc･cの千切りでいただきます。
初心者 → 凡人 → 特待生からの → 特待生 現状維持！★★★
2025.3月bの原産地は地中海海岸、原種はcの原生種で、cの野生種に近い系統からできた野菜とみられ、野生cの変種であるbの系統は、イタリアで改良されて発達した。2026年度より指定野菜となるbは大好きだけどカリフラワー嫌いです。
初心者 → 凡人からの → 特待生 昇格！★★★
葉物野菜【葉菜類】とは、主に葉を食用部とする野菜のことでnやcが該当するが、bは花芽や花を食用とする野菜で、花菜類でした。訂正してお詫び申し上げます。