農園レシピ(社長のモーニングカレー2025 ver) 2025/07/22
年に一度訪れるとある山小屋、しんと静まり返った夜、豊かな森は闇に包まれ、心地良い風がそっと頬をなでる。おやじ達の鳴り止まぬ愛らしいイビキ、やがて朝が訪れ、寝不足な一日の始まりを告げる。さあカレーを作るぞ(AM4:00)。
1⃣バターとおろしニンニクで玉ねぎをキャラメル色になるまで炒める。
2⃣サラダ油で塩胡椒した牛肉、ニンジンを玉ねぎと一緒に炒める。
3⃣水1200cc(10皿分)とローリエの葉を入れ、アクをとり30分煮込む。
4⃣火を止めルーを溶かし、隠し味のソース・マンゴーチャッツネ・醤油を加え30分煮込む。
※ルー『こくまろ辛口・ZEPPIN辛口・ジャワ辛口、配合4:4:1、まさかのたして9』
5⃣外でカレーを食べる。(AM5:00)
モーニングカレー 社長 作
インド出身の残虐超人で、ラーメンマン、ブロッケンマンと並び『世界三大残虐超人』と称されるカレクックは頭にカレーを乗せている。このカレーは武器としても使用され、相手の傷口に擦り込んだり、目潰しに使ったりします。ちなみに口癖は『ムッサー』です。『キン肉マン』(1979年)
美味しゅうございました。あっぱれ!。★★★。